Een verjaardag, een premiere en de kerstman.

IMG_8666Gister hadden we een boel leuke dingen te doen . De dag begon met de verjaardag van onze buurman. We waren uitgenodigd om zijn verjaardag mee te vieren met koffie en taart in Grythyttan. Dat was leuk en gezellig. Het cafeetje waar we hadden afgesproken kende we nog uit de tijd dat we nog huizen aan het zoeken waren. Inmiddels heeft het een andere eigenaar en is het veel gezelliger en sfeervoller geworden.

Daarna terug naar Hällefors omdat er daar in de Pekås de officiële release zou plaatsvinden van een “Nostalgi DVD”. Dat  is een serie DVD’s met histories film en fotomateriaal uit bepaalde steden hier in de omgeving. Inmiddels is er al van een groot aantal plaatsen uit de buurt zo’n DVD verschenen. Enar Karlsson de maker van de de documentaires was aanwezig om de DVD van Hällefors 70-er jaren te presenteren.

En dan weer terug naar Grythyttan waar de kerstmarkt inmiddels begonnen was. En was het leuk? Ja het was leuk. Het is wel te merken dat we hier nu al wat langer wonen. De meeste kraampjes ga je herkennen van voorgaande markten. Voor ons word zo’n markt wat het voor alle andere waarschijnlijk altijd al was, een plaats waar je elkaar op een gezellig manier ontmoet. Na iedere twee stappen die je zet kom je een bekende tegen. Vaak Nederlanders, maar gelukkig ook veel Zweden waarmee we gelukkig al in staat zijn om een klein praatje te houden.

Paul

Lekker eten in Grythyttan

Grythyttan is ligt niet ver van waar wij wonen. Nou ja niet ver, 20 minuten rijden vinden we hier niet ver. Grythyttan is een onderdeel van de gemeente Hällefors.
Naat het prachtige lijsteen dat er gevonden word, is Grythyttan vooral bekend als een belangrijk culinair centrum in Zweden.
Een voorbeeld van die culinaire traditie is het måltidens hus. Het måltidens hus is gevestigd in het gebouw dat tijdens de wereldtentoonstelling van Sevillia in 1992 onderdeel van het Zweedse paviljoen was.
In het Måltidenshus is een restaurant een winkeltje en de vvv te vinden. Daarnaast is er ook nog het grootste kookboeken museum van zweden gevestigd.
En in dat måltidenshus was er vandaag van alles te doen op het gebeid van voedsel. Er waren kook workshops, wijn proeverijen en ook een kleine beurs waar diversen fabrikanten van lokale producten zich presenteerde. Kleinschalig gezellig en lekker.
Wij vertrokken met een paar potjes speciale honing, een stukje bredjo blå kaas, een erg lekkere tapenade, heerlijke azijndressing, en een gerookte regenboog forel. En  ik heb ook nog een tijdje zitten snuffelen in prachtige kookboeken. Het was dus weer een leuke dag hier.

grythyttan (1)Grythyttan is ligt niet ver van waar wij wonen. Nou ja niet ver, 20 minuten rijden vinden we hier niet ver. Grythyttan is een onderdeel van de gemeente Hällefors.

Naast het prachtige lijsteen dat er gevonden word, is Grythyttan vooral bekend als een belangrijk culinair centrum in Zweden. Een voorbeeld van die culinaire traditie is het måltidens hus. Het måltidens hus is gevestigd in het gebouw dat tijdens de wereldtentoonstelling van Sevillia in 1992 onderdeel van het Zweedse paviljoen was.

In het Måltidenshus is een restaurant, een winkeltje en de vvv te vinden. Daarnaast is er ook nog het grootste kookboeken museum van Zweden gevestigd. Als we Nederlanders op visite hebben is het Måltidens Hus meestal wel een vaste stop tijdens een rondtour.

In dat måltidenshus was er vandaag extra veel te doen op het gebied van voedsel. Er waren kook workshops, wijn proeverijen en ook een kleine beurs waar diversen fabrikanten van lokale producten zich presenteerden. Naast voedsel waren er ook stalletjes met kunstnijverheid en was ook onze buurvrouw er met een PlayMais workshop. Kleinschalig,  gezellig en vooral ook lekker.

Wij vertrokken met een paar potjes speciale honing, een stukje bredjo blå kaas, een erg lekkere tapenade, heerlijke azijndressing, en een gerookte regenboog forel. Verder heb  ik ook nog een tijdje zitten snuffelen in prachtige kookboeken. Het was dus weer een leuke dag hier.

Midsommar

Op de vrijdag die het dichtst bij 21 juni ligt word “ Midsommar “ gevierd.

Het is een nationale feestdag en er word gedansd en gezongen rond de “midsommarstång”.
Velen maar voornamelijk de kinderen, hebben een zelf gevlochten bloemenkrans op hun hoofd.

Wij zijn eerst naar de viering in Hällefors geweest. Hier waren niet zo heel veel mensen want het regende behoorlijk. Daarna door gegaan naar Grythyttan, deze viering begon 1 1/2 uur later zodat we die ook konden meemaken. Gelukkig was het toen droog en kwam de zon af en toe tevoorschijn. Dit was erg gezellig en na een hele middag zingen kenden we de liedjes en de erbij horende dansjes bijna uit ons hoofd. Paul heeft hier een filmpje van gemaakt.